¿Sabes cuáles son las
pastelerías más famosas de Sevilla?, te lo contamos a continuación.
Aunque muchas veces intentemos resistirnos, lo cierto es que tarde o temprano
acabamos cayendo en la tentación de los productos de pastelería. La oferta
gastronómica en este sentido es especialmente amplia en ciudades como Sevilla,
que puede presumir de contar con algunas de las pastelerías más reconocidas del país.
¿Cuáles
son las pastelerías más famosas de Sevilla?
Para conocer cuáles son las pastelerías más famosas de Sevilla,
presta atención a los siguientes establecimientos:
1.
Ambrosius (Carlos
Cañal, 10). Abrió su local en Sevilla en septiembre de 2011, de la mano del
repostero alemán Frank Ambrosius Warner. Se formó en la Glio Institute for
Higher Education de Suiza, y desde 1996 sirve sus productos en algunos
restaurantes y cafeterías de la ciudad. Ahora dispone de su propio local, donde
podemos encontrar todo tipo de dulces: macarons, galletas, merengues, tartas,
bombones, y productos salados como empanadas o quiches. También sirven a
domicilio.
2.
Confitería Los Ángeles (C/
Adriano, 2). Es una de las pastelerías
más antiguas de Sevilla, pues abrió sus puertas en el año 1932. Son
especialmente famosos sus dulces tradicionales, como las torrijas y los pestiños,
por lo que en Semana Santa suele llenarse de gente. Cuenta con otros locales en
la ciudad y nos ofrece un gran variedad de productos: tartas personalizadas,
bollería, bombones, empanadas, tortilla y jamón son sólo algunos de ellos.
Destaca su innovación a la hora de elaborar dulces tradicionales, como sus torrijas de chocolate o
de dulce de leche.
3. Confitería Pallares. Elaboran artesanalmente todos sus productos en su
propio obrador, siguiendo la línea del fundador de la empresa, D. Julián
Pallares. Las posteriores generaciones han continuado esta filosofía,
ofreciendo desde los productos más clásicos hasta los más innovadores. Destacan
sus pasteles de temporada y sus tartas de cumpleaños y bodas.